Ingredientes:
- 100 g gambas cozidas 30/40;
- 40 g alho francês;
- 5 ml azeite virgem extra;
- 3 ovos (classe L);
- Sal q.b.
Preparação
Salteie em azeite o alho francês com as gambas cozidas. De seguida, junte os ovos inteiros e envolva-os com as gambas e o alho francês.
Por fim, tempere com sal fino a gosto.
BOM APETITE!