Arquivo de Legumes - Peça de Fruta

Acelga

antonio.neves — Tue, 02 Nov 2021 09:05:39 +0000

Tem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que ajudam a eliminar as toxinas que comprometem o bom funcionamento do sistema digestivo. Ajuda a controlar a quantidade de açúcar no sangue e a diminuir a resistência à insulina. Faz bem ao coração e à saúde mental.

Rica em cálcio, magnésio e vitamina K, fortalece os ossos. Ajuda a evitar o envelhecimento precoce e deixa os cabelos mais saudáveis;

Tem 21 kcal por cada 100 grs.

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Bimis

antonio.neves — Wed, 14 Apr 2021 10:50:37 +0000

Comparados com bróculos, tem florzinhas mais pequenas, caules mais longos e finos, algumas folhas pequenas e todas as partes são comestíveis.

Em termos de sabor, os bimis são mais suaves e doces do que os bróculos, que geralmente exibem um sabor ligeiramente amargo.

Os bimis podem ser cozidos no vapor, fritos, salteados, escaldados ou fervidos. Também podem ser consumidos crus em saladas.

Possuem mais 60% de compostos bioativos (efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes) e 20% a mais de vitamina C! Tem 0% de colestrol e 30 calorias por 100 gramas.

Vendido em cuvetes de 200grs

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Abóbora hokkaido

Peça de Fruta — Tue, 09 Feb 2021 17:22:07 +0000

Destaca-se pelo seu sabor doce, suave e agradável e pela sua alta densidade nutricional. Rica em betacarotenos, luteína, vitamina A, C e vitaminas do complexo B e em minerais como o potássio, cobre e zinco. Terá excelentes resultados no forno.

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Couve kalé

Peça de Fruta — Tue, 09 Feb 2021 16:53:34 +0000

Considerada um super alimento, tem propriedades nutritivas, contendo vitaminas, minerais, fibras e água, e anti-inflamatórias. Ajuda ainda na perda de peso.

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Espinafres 4ª Gama (400g)

pecadefruta — Wed, 04 Nov 2020 13:52:57 +0000

Os espinafres são ervas rasteiras de folha verde, que possuem um sabor alcanlino e são ricos em nutrientes como por exemplo ferro, cálcio e fósforo.

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Tomilho

pecadefruta — Wed, 04 Nov 2020 10:46:54 +0000

O tomilho é, uma planta medicinal conhecida, pelas suas propriedades culinárias e farmacológicas, ajudando a reduzir febres e episódios de tosse em alguns pacientes. Ainda, é um aliado para tratamentos de pele e cabelos.

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Tomate cherry

pecadefruta — Wed, 04 Nov 2020 10:45:57 +0000

O tomate cherry ou cereja é uma espécie de tomate cujo tamanho é menor e, normalmente, o seu sabor é um pouco mais doce do que o tomate comum.

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Tomate salada

pecadefruta — Wed, 04 Nov 2020 10:42:03 +0000

O tomate é fruto do tomateiro. O consumo do tomate é recomendado pelos nutricionistas por ser um alimento rico em licopeno, vitaminas do complexo A, B e minerais importantes, como o fósforo e o potássio, além de ácido fólico, cálcio e frutose. Quanto mais maduro, maior a concentração desses nutrientes.

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Salada iberica (250g)

pecadefruta — Wed, 04 Nov 2020 10:39:25 +0000

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Salada canonigos (110g)

pecadefruta — Wed, 04 Nov 2020 10:36:13 +0000

A salada de canónigos, apresenta uma grande concentração de sais minerais e é rica em vitaminas (C, E, B6, B9) sendo uma importante fonte de compostos antioxidantes como o ácido fólico e a luteína, e de ómega-3, relevantes para melhorar o sistema imunitário. Tem poucas calorias e é também diurética, depurativa e laxante.

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